Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) adalah senyawa polimer sintetis yang banyak digunakan dalam pengobatan, makanan, konstruksi, kosmetik dan bidang lainnya. Ini memiliki kelarutan air yang sangat baik, sifat koloid dan stabilitas, sehingga memiliki aplikasi penting di berbagai industri. Untuk memastikan kualitas dan kemurniannya, identifikasi yang tepat diperlukan. Berikut ini adalah beberapa metode identifikasi sederhana untuk hidroksipropil metilselulosa (HPMC), yang mencakup aspek -aspek seperti penampilan, kelarutan, spektrum inframerah dan reaksi kimia.
1. Pengamatan penampilan
HPMC biasanya berwarna putih ke bubuk putih atau zat granular, tidak berbau dan hambar. Dengan mengamati penampilannya, Anda dapat menilai secara awal apakah itu HPMC murni. Perubahan warna apa pun atau adanya kotoran dapat menunjukkan bahwa sampel tidak murni atau terkontaminasi.
2. Identifikasi kelarutan
HPMC memiliki kelarutan yang baik, terutama di air. Masukkan sejumlah kecil sampel ke dalam air dan aduk perlahan. Jika dapat larut dengan cepat dan membentuk larutan koloid yang seragam, itu berarti bahwa sampelnya adalah hidroksipropil metilselulosa. Kecepatan pembubaran dan viskositas larutan mungkin terkait dengan berat molekul HPMC dan kandungan gugus hidroksipropil dan metil kimia.
Pada saat yang sama, kelarutan HPMC dalam pelarut organik juga dapat digunakan sebagai standar identifikasi. HPMC larut dalam sebagian besar pelarut organik (seperti aseton, etanol, dll.), Tetapi tidak larut dalam pelarut berlemak. Karakteristik ini dapat dikonfirmasi lebih lanjut dengan menguji kelarutannya dalam pelarut yang sesuai.
3. Identifikasi Infrared Spectroscopy (IR)
Infrared Spectroscopy (IR) adalah alat identifikasi yang akurat yang dapat membantu mengkonfirmasi struktur molekul HPMC. Fitur struktural utama HPMC adalah dimasukkannya kelompok seperti metil (-Ch3) dan hidroksipropil (-ch2ch (OH) CH3). Kehadiran kelompok -kelompok ini dapat dikonfirmasi oleh puncak penyerapan spektrum IR.
Puncak penyerapan karakteristik spektrum IR HPMC meliputi:
2920 cm-1 (getaran peregangan CH)
1450 cm-1 (CH Bending Vibration)
1100-1200 cm-1 (getaran peregangan coc)
3400 cm-1 (getaran peregangan OH, nilai puncak dapat berubah karena adanya air)
Dengan membandingkan spektrum IR dari sampel HPMC standar, itu dapat dibandingkan dengan spektrum sampel yang tidak diketahui untuk mengkonfirmasi identitas sampel.
4. Identifikasi Reaksi Kimia
HPMC, sebagai senyawa eter, memiliki karakteristik reaksi kimia tertentu dan dapat diidentifikasi dengan reaksi kimia sederhana berikut.
(1) Reaksi dalam kondisi asam:
Larutkan sejumlah kecil hpmc dalam air, tambahkan asam klorida encer, dan panas. Jika zat koloid muncul dalam larutan, itu berarti mengandung HPMC. Reaksi ini dapat diidentifikasi oleh stabilitas struktural hidroksipropil dan gugus metil dalam kondisi asam.
(2) Reaksi dalam kondisi basa: HPMC larut dalam air untuk membentuk larutan koloid. Tidak mudah untuk larut dalam kondisi alkali (seperti larutan natrium hidroksida), yang terkait dengan hidrofilisitas dan sifat hidrogelnya. Jika larutannya keruh atau diendapkan, itu berarti HPMC hadir.
5. Identifikasi dengan metode viskositas HPMC adalah zat dengan karakteristik viskositas, sehingga dapat diidentifikasi dengan viskositasnya dalam larutan air. Secara umum, HPMC akan membentuk zat koloid dengan viskositas tertentu setelah larut dalam air, dan viskositas meningkat dengan meningkatnya berat molekulnya.
Untuk mengukur viskositas, fluiditas larutan HPMC dapat diukur dengan menggunakan viskometer rotasi atau viskometer tabung gelas. Menurut berat molekul HPMC dan konsentrasi larutan, viskositasnya dapat diperkirakan. Jika viskositas sampel secara signifikan lebih rendah daripada larutan HPMC standar, itu dapat menunjukkan bahwa bahan -bahannya tidak murni atau berat molekulnya rendah.
6. Titik lebur/uji titik dekomposisi HPMC, sebagai senyawa berat molekul tinggi, biasanya tidak memiliki titik leleh yang jelas, tetapi akan menunjukkan pelunakan atau dekomposisi selama pemanasan. Ketika HPMC dipanaskan, perubahannya pada suhu yang berbeda dapat diamati. Secara umum, HPMC akan mulai terurai pada 180-200 ℃, melepaskan beberapa zat yang mudah menguap (seperti air dan pelarut organik). Perubahan titik dekomposisi dapat mengkonfirmasi lebih lanjut apakah sampelnya murni HPMC.
7. Metode Kelarutan dan Ketegangan Permukaan
Solusi yang terbentuk setelah hPMC larut umumnya memiliki tegangan permukaan yang rendah. Ketegangan permukaan larutan HPMC dapat diukur menggunakan tensiometer permukaan atau metode tetes. Jika cocok dengan tegangan permukaan dari solusi standar, itu berarti sampel adalah HPMC.
Di atas memperkenalkan beberapa metode umum dan sederhana untuk mengidentifikasi hidroksipropil metilselulosa (HPMC). Metode -metode ini mengidentifikasi HPMC dari berbagai sudut seperti penampilan, kelarutan, spektrum inframerah, reaksi kimia, viskositas, titik leleh, dll. Melalui cara -cara ini, keaslian dan kemurnian sampel dapat dikonfirmasi secara efektif, memberikan jaminan untuk penerapannya di berbagai industri.
Waktu posting: Feb-19-2025