Eter selulosa adalah kelas senyawa polimer yang diperoleh dengan modifikasi kimia selulosa alami, yang banyak digunakan dalam bahan bangunan, obat -obatan, makanan, pelapis dan bidang lainnya. Sifat eter selulosa terkait erat dengan jenis substituen, tingkat substitusi dan berat molekul. Mereka memiliki sifat unik dan berbagai penggunaan.
1. Sifat eter selulosa
Kelarutan
Karena pengenalan substituen, eter selulosa memecah ikatan hidrogen yang kuat antara dan dalam molekul selulosa alami, membuatnya larut dalam air atau pelarut organik. Berbagai jenis eter selulosa memiliki kelarutan yang berbeda:
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC): larut dalam air dingin, tidak larut dalam air panas, tetapi membentuk gel dalam air panas.
Carboxymethyl cellulose (CMC): Mudah larut dalam air dingin dan panas, dengan sifat penebalan yang baik.
Penebalan dan reologi
Setelah larut, eter selulosa membentuk larutan viskositas tinggi dengan efek penebalan yang sangat baik. Perilaku reologisnya dapat berubah dengan perubahan konsentrasi dan laju geser, menunjukkan sifat fluida pseudoplastik, yang cocok untuk menyesuaikan fluiditas dan stabilitas formulasi industri.
Sifat pembentukan film dan adhesi
Eter selulosa dapat membentuk film transparan yang seragam di permukaan substrat, dengan fleksibilitas yang baik dan ketahanan air, dan cocok untuk digunakan dalam pelapis dan bahan pengemasan. Pada saat yang sama, ia memiliki adhesi yang kuat dan dapat digunakan sebagai pengikat.
Stabilitas
Eter selulosa stabil dalam kisaran pH yang luas dan memiliki resistensi asam dan alkali yang kuat. Pada saat yang sama, sifat kimianya stabil, tidak mudah terdegradasi oleh mikroorganisme, dan dapat berfungsi untuk waktu yang lama.
Gelasi Termal
Beberapa eter selulosa (seperti HPMC) akan menyebabkan solusi menjadi keruh atau gel saat dipanaskan. Properti ini banyak digunakan dalam industri konstruksi dan makanan.
2. Penerapan eter selulosa
Lapangan Bahan Bangunan
Eter selulosa terutama digunakan sebagai pengental, penahan air dan pengikat dalam bahan bangunan. Retensi air yang baik meningkatkan kinerja konstruksi produk mortar dan gipsum semen, memperpanjang waktu operasi, dan mencegah retakan. Aplikasi spesifik meliputi:
Mortar semen: Meningkatkan anti-jejak, meningkatkan adhesi dan fluiditas konstruksi.
Perekat ubin: Meningkatkan kekuatan ikatan dan meningkatkan kenyamanan konstruksi.
Produk bubuk dempul dan gipsum: Meningkatkan sifat konstruksi, meningkatkan retensi air dan kehalusan permukaan.
Bidang medis
Eter selulosa banyak digunakan dalam industri farmasi, terutama sebagai agen pembentuk tablet, disintegran, agen pelepasan berkelanjutan dan bahan pelapis. Misalnya:
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC): Sebagai bahan baku utama untuk cangkang kapsul, ia menggantikan gelatin untuk memenuhi kebutuhan vegetarian dan hypoallergenic.
Hydroxyethyl cellulose (HEC): Digunakan untuk menyiapkan suspensi obat dan tetes mata.
Industri Makanan
Eter selulosa adalah aditif penting dalam industri makanan, dengan penebalan, stabilisasi, emulsifikasi dan efek retensi air.
Digunakan dalam es krim, saus dan jeli untuk meningkatkan rasa dan stabilitas tekstur.
Digunakan sebagai pelembab dalam makanan yang dipanggang untuk mencegah penuaan dan retak.
Pelapis dan tinta
Eter selulosa umumnya digunakan pengental dan agen kontrol reologi dalam industri pelapis, yang dapat meningkatkan keseragaman dan meratakan lapisan dan mencegah sedimentasi pigmen. Pada saat yang sama, sebagai bantuan pembentukan film, ia meningkatkan kinerja lapisan.
Produk Kimia Harian
Dalam deterjen, kosmetik dan produk perawatan pribadi, eter selulosa digunakan sebagai pengental dan penstabil. Misalnya, dalam pasta gigi, carboxymethyl cellulose (CMC) dapat memberikan konsistensi yang ideal dan stabilitas pasta.
Bidang lainnya
Eter selulosa juga dapat digunakan dalam pertanian (suspensi pestisida), industri perminyakan (pengeboran cairan pengeboran) dan industri tekstil (pencetakan dan pembiayaan pewarnaan).
Eter selulosa memainkan peran penting dalam berbagai industri dengan kinerja mereka yang sangat baik dan beragam fungsi. Dengan pengembangan berkelanjutan teknologi eter selulosa, area aplikasinya akan diperluas lebih lanjut dan memainkan peran yang lebih penting dalam pembangunan berkelanjutan dan kimia hijau.
Waktu posting: Feb-15-2025